Curry giapponese

Il curry giapponese (カレー karē) è una delle pietanze più popolari della cucina giapponese.

Curry giapponese

Viene comunemente servito in tre varianti: curry con riso (カレーライス karē raisu), curry con udon (spesse tagliatelle) (カレーうどん karē udon) e karē-pan (una specie di panino impanato e fritto farcito con curry). Il curry con riso viene comunemente indicato come 'curry' (カレー karē).

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