Torta lunare
Le torte lunari sono conosciute con il nome di geppei (月餅), una traduzione diretta del nome cinese.
Il tipo più comune di ripieno è quello di azuki (pasta di fagioli rossi), ma si usano anche ripieni di diversi tipi di fagioli e anche di castagne. Diversamente da quanto accade nelle altre nazioni, in Giappone è rarissimo trovare torte che contengano tuorli d'uovo.